“自己并不是很喜欢吃甜食，可是制作的过程总是让人沉醉，看到自己的作品慢慢成熟，久违的满足感油然而生。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑巧克力饼干的做法步骤
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1黄油切片隔水融化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发，再加入鸡蛋液，搅拌均匀。 -
2倒入切碎的黑巧克力豆，搅拌均匀。 -
3倒入低粉，搅拌均匀。 -
4用手把面团直接放到保鲜膜上，挤压成长方形（长，宽，高根据自己喜好就好）.并放入冰箱冷冻至硬(约1.5个小时)。 -
5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片. -
6切好后放入烤盘。 -
7放进预热好的烤箱，165度，中层，10分钟，至表面微金黄色。待冷却后即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙