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诗文
茄盒
释义
“自己家做的”
食材明细
主料
茄子
适量
肉馅
适量
面糊
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱花
适量
食用油
适量
鸡精
适量
味精
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
茄盒的做法步骤
1
把茄子去皮切成这样
2
像饺子馅一样拌好
3
准备面糊,面粉和淀粉,放点盐,,保证面糊有点味道
4
把肉馅夹到茄子里。
5
把茄子放进面糊
6
做锅放油
7
开炸
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:14:41