食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素鸡炒鸡的做法步骤
-
1素鸡洗净切块热锅冷油煎。 -
2翻面煎中间时不时晃一下防止粘锅。
-
3两面煎至这样有小泡泡的样子。
-
4捞出过一下凉水泡软。
-
5另外起锅烧油下姜片炒香后加入切好的鸡腿肉（刀钝切得有点烂）。
-
6翻炒几下加入生抽料酒老抽干辣椒冰糖继续翻炒酱料烧开。
-
7加入素鸡。
-
8用刚刚泡素鸡的水或者另外两碗水倒入一起大火烧开。
-
9再小火炖个十分钟出锅前加点盐调味即可出锅！
-
10开吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 全麦土司
- 手撕包菜
- 脊骨炖豆角
- 姜汁莲藕
- 西红柿肉丝面
- 香菇酿虾皮
- 鲜肉馄饨
- 清蒸海鲳
- 西红柿炒大头菜
- 香酥花生米
- 自制美味黑椒牛肉披萨
- 凉拌莴笋丝
- 白果烧猪蹄
- 葫芦猪肉馅饼
- 自制面包糠
- 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】
- 家常卤面
- 枸杞鸽子汤
- 核桃柳叶包
- 鱼香肉丝
- 德式千层蛋糕（baumkuchen)
- 素炒杏鲍菇
- 腰果小西饼
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】
- movies on demand
- movie star
- movie studio
- movie theater
- movie ticket
- movie trailer
- moving
- moving average
- movingly
- moving on
- moving picture
- moving target
- moving van
- mow
- mow down
- 移竹（明·胡奎）
- 移竹（明·邵宝）
- 移竹（明·陈子壮）
- 移竹（清·包兰瑛）
- 移笇山五杉归植里第（宋·晁补之）
- 移舟城东（宋·刘攽）
- 移舟泊通济亭（宋·彭汝砺）
- 移舟青阳避溃兵也（清·胡承诺）
- 移舟饯助甫分韵得牛字（明·王世贞）
- 移舟（元·黄玠）
- 移舟（明·陶安）
- 移船（宋·陆游）
- 移芍药（明·胡奎）
- 移芍药（明·高拱）
- 移花遇小雨喜甚为赋二十字（宋·陆游）
- 日本史/世界历史文库
- 蜘蛛侠(英雄远征)(英汉对照)/大电影双语阅读
- 悲惨世界(名师精评思维导图版无障碍阅读)/新课标经典文学名著金库
- 莎士比亚戏剧故事(英汉对照)(精)
- 尚装服装讲堂(服装立体裁剪Ⅱ纺织服装高等教育十三五部委级规划教材)
- 高效阅读的秘密
- 勒罗斯的雪花公主/超级飞侠我是小小发明家拼音故事
- 夏日天堂/曹文轩金色童年系列
- 哲学的慰藉(精)/阿兰·德波顿作品集
- 作为通识学科的逻辑学(英文版)(精)
- 生命的故事:藏起来了!虫儿们+藏起来了!鱼儿们(全2册)
- 查尔斯·雷德水彩大师课(画面设计的基本)/西方经典美术技法译丛
- 你好!法语(2)(学生用书)(
- 小学生组词造句词典(第2版)(附赠汉字在线查询小应用)
- 小学生歇后语词典(2019)