食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素鸡炒鸡的做法步骤
-
1素鸡洗净切块热锅冷油煎。 -
2翻面煎中间时不时晃一下防止粘锅。
-
3两面煎至这样有小泡泡的样子。
-
4捞出过一下凉水泡软。
-
5另外起锅烧油下姜片炒香后加入切好的鸡腿肉（刀钝切得有点烂）。
-
6翻炒几下加入生抽料酒老抽干辣椒冰糖继续翻炒酱料烧开。
-
7加入素鸡。
-
8用刚刚泡素鸡的水或者另外两碗水倒入一起大火烧开。
-
9再小火炖个十分钟出锅前加点盐调味即可出锅！
-
10开吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芦笋虾仁滑蛋
- 鱼皮松籽
- 照烧拌饭
- 抹茶酥
- 牛肉苦荞面
- 香辣香草小土豆
- 汤种炼乳面包
- 凉瓜炒蛋
- 黑松露拉风焗薯
- 酸奶慕斯蛋糕
- 大煮干丝
- 幼儿版牛肉丸子
- 素罗宋汤
- 宝宝辅食之卷心菜挂面
- 儿童酸奶
- 黄焖鸭
- 母亲节花朵饼干【母亲节主题】
- 蜂蜜糯米红枣
- 自制腌肉酱烤排骨
- 蜜红豆蛋挞
- 爆炒花甲
- 核桃布朗尼蛋糕
- 双色奶香吐司
- 奶香糖果饼干
- 婴儿鱼丸
- 大什么椎什么的成语
- 大什么榱什么的成语
- 大什么槃什么的成语
- 大什么横什么的成语
- 大什么欺什么的成语
- 大什么毕什么的成语
- 大什么汪什么的成语
- 大什么河什么的成语
- 大什么治什么的成语
- 大什么法什么的成语
- 大什么流什么的成语
- 大什么海什么的成语
- 大什么涂什么的成语
- 大什么涔什么的成语
- 大什么淋什么的成语
- 送宗密上人归南山草堂寺因谒河南尹白侍郎（唐·刘禹锡）
- 送宗密上人（唐·马戴）
- 送宗岳归青莲（元·圆至）
- 送宗师还玉泉寺（明·管讷）
- 送宗弟秘校壬赴建州理掾（宋·宋庠）
- 送宗振之江西兼柬用晦王孙（明·佘翔）
- 送宗振归莆中二首（明·卢龙云）
- 送宗文先辈（宋·彭汝砺）
- 送宗无传赴闽帅杨伯子西禅之招（宋·释居简）
- 送宗朴禅者（宋·释重显）
- 送宗法师住慈感（明·释宗泐）
- 送宗泰住成都正法院四首（宋·郭印）
- 送宗禅师（唐·周贺）
- 送宗纪上人归福州（宋·吕本中）
- 送宗载尚书复任南京吏部（明·杨士奇）
- SQL Server2019数据库原理及应用(微课视频版)/清华科技大讲堂丛书
- 儒家修身九讲(典藏版)
- 量子力学的前沿问题(英文版)(精)
- 汉字源流大典
- 主力行为盘口解密(7)
- 中国唐代帝陵(公元618-907年)(精)
- 沙化草原土壤节肢动物生态分布研究/旱区土壤动物生态学研究系列/宁夏大学生态学丛书
- 小王子/成长必读
- 迦太基启示录(海洋帝国的崛起与覆亡)(精)
- 小壁虎借尾巴(精)/科学启蒙系列/陪孩子读绘本
- 走夜路的人(精)
- 迷宫与黄金分割/马丁·加德纳数学游戏全集
- 幻星与超立方体/马丁·加德纳数学游戏全集
- 饮食的文化符号学/中国符号学丛书
- 身体外的保护罩/人体小宇宙