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诗文
辣火腿汤
释义
食材明细
主料
腿肠
100g
香肠
100g
侧耳蘑菇
100g
辅料
洋葱
?个
大葱
?根
奶酪片
2张
辣椒
?个
水
6杯
奶油
1小勺
配料
辣椒粉 2大勺
适量
辣椒酱·
2小勺
清酒 1小勺
适量
蒜泥
2小勺
食盐·
少许
胡椒粉
少许
酱油
1大勺
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
辣火腿汤的做法步骤
1
将火腿肠和香肠切成适当大小
2
侧耳蘑菇按纹理撕成丝,将洋葱切成大块,将大葱切成丝。均匀搅拌材料后制作调料酱,并暂且放在一边
3
在锅里放入准备的材料后倒入水后煮沸,然后放入奶油。材料熟到一定程度后放入调料酱。关掉火后放入奶酪和红辣椒丝。
小窍门
用辣椒粉和辣椒酱调出麻辣味道。
边煮边吃的部队酱汤如果添加辣椒粉,就可以感受到更加鲜香浓郁的味道。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/27 4:41:19