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诗文 青椒西葫芦
释义
青椒西葫芦的做法
“西葫芦原本是很普通的蔬菜,我一直不太喜欢吃,因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味,让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识,想尝试这道菜的朋友,可以跟着我一起来做做吧。”

食材明细

主料
  • 西葫芦 250克
  • 青椒 63克
辅料
  • 1段
  • 3瓣
  • 食用油 4克
  • 1克
  • 丘比沙拉汁 20毫升(焙煎芝麻口味)
  • 麻香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒西葫芦的做法步骤

  • 青椒西葫芦的做法步骤:1
    1
    原料:西葫芦、青椒、葱、蒜。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:2
    2
    西葫芦切片,青椒切片,葱、蒜切碎。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:3
    3
    锅中倒入食用油,下葱、蒜炒香。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:4
    4
    加入丘比沙拉汁。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:5
    5
    与葱、蒜碎翻炒均匀。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:6
    6
    加入西葫芦,翻炒均匀。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:7
    7
    加入盐调味。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:8
    8
    西葫芦八成熟时,加入青椒,翻炒均匀关火盛盘。
  • 青椒西葫芦的做法步骤:9
    9
    一盘素而味道十足的青椒西葫芦来啦。

小窍门

喜欢辣的,可以加辣点的小红椒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 12:51:10