食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
萝卜丝虾皮饼的做法步骤
-
1白萝卜洗净去皮。 -
2把白萝卜擦成丝，放入少许盐，析出水分。
-
3把萝卜丝挤去多余的水分，备用。
-
4碗中打入鸡蛋，打散。‘
-
5锅中放油烧热，放入虾皮炒出香味。
-
6倒入蛋液，炒熟。
-
7放入萝卜丝，翻炒均匀。
-
8放入酱油，蚝油调味。
-
9盛出备用。
-
10拿出手抓饼。
-
11把馅料放入手抓饼正中间。
-
12包成包子状。
-
13锅中放油烧热，放入饼，煎至两面金黄。
-
14盛盘出锅。
-
15馅料丰富。
-
16开动吧??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜