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诗文
萝卜丝虾皮饼
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
虾皮
适量
鸡蛋
适量
手抓饼
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
神级 难度
萝卜丝虾皮饼的做法步骤
1
白萝卜洗净去皮。
2
把白萝卜擦成丝,放入少许盐,析出水分。
3
把萝卜丝挤去多余的水分,备用。
4
碗中打入鸡蛋,打散。‘
5
锅中放油烧热,放入虾皮炒出香味。
6
倒入蛋液,炒熟。
7
放入萝卜丝,翻炒均匀。
8
放入酱油,蚝油调味。
9
盛出备用。
10
拿出手抓饼。
11
把馅料放入手抓饼正中间。
12
包成包子状。
13
锅中放油烧热,放入饼,煎至两面金黄。
14
盛盘出锅。
15
馅料丰富。
16
开动吧??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/19 11:15:52