食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
松露巧克力的做法步骤
-
1材料大集合来一张。 -
2将巧克力切碎待用。
-
3淡奶油加热至沸腾立即起锅。
-
4将热淡奶油倒入巧克力碎，静置2分钟。
-
5加入黄油搅拌。
-
6加入威士忌搅拌。
-
7搅拌后放入冰箱冷却待凝固几小时，天冷的话室温等待冷却也行。
-
8巧克力凝固后用汤勺挖半勺整形（当然巧克力颗粒大小与勺子大小有关，请自行斟酌用量）。
-
9将巧克力整形后放入可可粉中，让巧克力均匀包裹上可可粉。
-
10成型后放入冰箱低温保存、取用。
小窍门
1、黑巧克力原料用60%的黑巧克力也行。
2、国庆假期在家做这款巧克力，一边整形巧克力一边融化，所以做巧克力还是等天气冷一点做好。
2、国庆假期在家做这款巧克力，一边整形巧克力一边融化，所以做巧克力还是等天气冷一点做好。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
下午茶
- 虾皮炒油菜
- 好吃又下饭的五花肉炒豆角
- 南瓜银耳羹
- 香辣黄豆炖猪蹄
- 蒜泥三白——白玉卷、白粉丝、白肉
- 肉丝年糕汤
- 广式鸭润腊肠面包卷
- 丝滑香甜绿贝贝??糊
- 鲜榨石榴汁
- 咖喱土豆焖护心肉
- 韭菜面片汤
- 土豪泡面
- 白切羊肉
- 山药红枣豆浆
- 芹菜炒鹅肉
- 鼓汁蒸鱼腩
- 猪肉粉条包子
- 草莓抹茶雪花酥
- 五花肉香干炒荷兰豆
- 番薯叶梗炒肉丝
- 红枣银耳三豆汤
- 紫薯泥
- 糊涂面条
- 香嫩开胃的凉拌牛肉
- 红枣花生乌米饭
- sailor suit
- sailplane
- sail through
- sainfoin
- saint
- Saint Bernard
- sainthood
- Saint James
- Saint James the Apostle
- saintliness
- saintly
- Saint Mary
- Saint Patrick
- Saint Patrick's Day
- Saint Paul
- 闻海阳侄讣（宋·陈宓）
- 闻涧泉韩仲止讣（宋·释居简）
- 闻清公配窜雷阳（明·钦义）
- 闻清源王孝廉得第将归戏为短歌寄讯（明·胡应麟）
- 闻清漳近信（元·洪希文）
- 闻清痴马秋官课农山庄（明·沈周）
- 闻渔笛（明·王恭）
- 闻渝市月夜被炸（近现代·江庸）
- 闻湖寇（宋·陈耆卿）
- 闻湘南从叔朝觐（唐·李群玉）
- 闻源儿小筑成喜寄（明·何吾驺）
- 闻溪上喧然（宋·韩淲）
- 闻溪悟道（明·邓林）
- 闻滁阳失守忆表兄（宋·周端臣）
- 闻滇贵道阻问瑞芝中丞二首（明·汤显祖）
- 食源性疾病防制与应急处置/公共卫生安全与应急处置系列
- '2005中国散文排行榜(中国散文学会评选)
- '2005中国小说排行榜(小说选刊评选)
- 感悟人生全集(励志珍藏版)
- 做人的资本全集
- 上种红菱下种藕
- 忍--高仓健的故事(从追捕到千里走单骑)
- 媒介与文化研究方法/新世纪传播研究译丛
- 现代汉语语法十讲/名家专题精讲
- 中国中古史研究十论/名家专题精讲
- 中西文化研究十论/名家专题精讲
- 中华新童谣
- 莎士比亚研究十讲/名家专题精讲
- 欧美文学研究十论/名家专题精讲
- 佩里孔的承诺