“酱香浓郁，好吃下饭”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香肉末四季豆的做法步骤
-
1四季豆去筋洗净切丁。 -
2猪肉切末，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。 -
3葱切圈，姜切末。 -
4干红辣椒切小段。 -
5锅中放入适量植物油，放入四季豆翻炒。 -
6四季豆翻炒至断生，把四季豆铲到一边，放入猪肉翻炒至变色。 -
7在肉沫上加入一勺海天黄豆酱。 -
8把肉沫翻炒出酱香味。 -
9加入葱花姜，干红辣椒，翻炒。 -
10把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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