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诗文 红烧肉
释义
红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 大葱 适量
  • 八角 适量
  • 干辣椒 适量
  • 姜丝 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    把五花肉切块
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    放入锅里焯水捞出洗干净,倒入锅里煎至金黄
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    放入大葱,料酒
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    八角,老抽,老抽,姜丝,辣椒段加入适量的水没过五花肉炖18分钟左右,大火收汁即可
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    肥而不腻
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    好吃。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 9:48:50