网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 鲜鱼 一条 泡酸菜 适量 泡辣椒 适量 辅料 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 料酒 适量 鸡精 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 锅中放油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。 2 加汤或水，烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟。 3 倒入汤锅中烧沸，将鱼片抖散逐一放入锅中。 4 同时将炒锅洗净置火上，放油烧至六成热，放入泡辣椒碎小火炒出香味。 5 把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中。 6 继续煮约一分钟，放鸡精搅匀后起锅。 7 起锅后撒上葱花即成。 小窍门 将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。
随便看	炖黄花鱼 小米南瓜糊 山药薏米糊 山药莲子糊 贝贝南瓜蒸蛋 茄子肉丁面 饺子皮葱油饼 莲子绿豆粥 五花肉芸豆土豆蚬子荞麦面 榨菜丝炒西瓜皮 烤鸡胸肉 免烤箱的抹茶红豆布丁！ 在家实现撸串自由～炸鸡肉串 水果沙冰酸奶 尖椒鸭肠 花胶蛤蜊干贝鸡汤 生腌活海虾 酱油炒饭 话梅圣女果 鄉村田園蔬菜包（手揉版） 醪糟哈密瓜蒸川味香肠 鸡胸肉炒韭菜花 青炒南瓜丝 土豆蒸米饭 荷塘小炒 deficiency disease deficiency diseases deficiency judgment deficit disorder deficit lens deficit under trump defining moment definite article definite articles definite integral definiteness effect definite quantity definitional theory deflagration definition deflagration to detonation 开岁屡作雨不成正月二十六日夜乃得雨明日行（宋·陆游） 开岁往役海上暮春还时家更空乏赋此（清·郭开泰） 开岁愈贫戏咏（宋·陆游） 开岁连日大雪（宋·陆游） 开岁连日有阴雨（宋·孙嵩） 开岁颇思江湖游适（宋·陆游） 开岁（元·范梈） 开岁（宋·陆游） 开岩寺（元·曹文晦） 开州卜居（元·郭昂） 开州园纵民游乐二首（宋·蔡襄） 开州盛山十二题 宿云亭（宋·冯山） 开州道中逢王子严中散惠诗依韵和之（宋·冯山） 开平书事（明·梵琦） 开平事（元·马祖常） 写作没有技巧--张庆和诗文写作解读 诗歌风赏(2015年第3卷果园雅集) 脱掉时间的囚衣 莫比乌斯 身份的印迹--中国文学论片 白露之下 地上的人孤单 时光的温暖 汉诗(清平乐2015.3总第31期) 月光火车 沅水第三条河岸 梦染黎乡(精) 徐玉诺诗歌精选 东天山之麓 浮世绘

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。