“家庭版肉夹馍”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
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1某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉 -
2猪肉洗净，猪皮用刀刮干净 -
3猪肉切成块 -
4猪肉用水抄一下，去去血沫 -
5在高压锅内放上纯净水，放入酱油，葱姜，八角桂皮，干辣椒，花椒粒，盐（可以重一点） -
6猪肉在高压锅压15分钟！然后捞出躲成小块！放入青椒丁！白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起，取出，中间劈开，不要切段！将肉和青椒混合放入馍中！大功告成
使用的厨具：高压锅
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