“鱼类营养丰富，日常生活中要多吃一些。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煎小鲳鱼的做法步骤
-
1小鲳鱼清理干净。 -
2葱姜切碎。 -
3将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制。 -
4将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制。 -
5煎至两面焦黄即可。 -
6成品图 -
7成品图 -
8成品图。
小窍门
煎的时候要将鱼身上的水份擦干。
使用的厨具：不粘锅
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