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诗文
家常牛肉
释义
“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”
食材明细
主料
红椒
两根
青椒
两根
牛肉
250克
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
15克
调料
盐
1克
生抽
3毫升
玉米油
10毫升
白糖
1克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。
2
红椒切断,青椒切断备用。
3
油锅烧至五成熟,倒入少量玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出。
4
盛盘中,待用。
5
锅内留着底油,倒入青红椒煸炒均匀。
6
倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
7
加入一勺盐。
8
一勺白糖。
9
煸炒均匀出锅。
10
美味的家常菜上桌了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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Inland Revenue
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予自饶易夔以七月九日行饶人遮道挽留易轿由(宋·王十朋)
予至兰溪买扇题归去来字吏忽报有潘渊明相访(宋·王十朋)
予至华阴因忆唐人崔颢诗韵辄和一首大方家见(明·朱诚泳)
予至嗜草莓,积年所啖无算,而不曾为赋一首(当代·卢青山)
予至寿阳道因访造华严论李长者旧居(宋·杨谟)
予至汝南林干夫王叔经亦自朗陵至携酒夜过开(明·欧大任)
予至西充三岁矣初见大雪喜为长歌(清·常纪)
予致仕归因重葺下皋山庄以居偶诵宋马子才浩(明·黄仲昭)
予莅制济民药朱尉掌粜常平粟因以记(宋·韦骧)
予行为魏仓监门忽得前监仓官诗人江南彭少逸(宋·王安中)
予行渭南道中爱其风物不觉成句殆亦有河山之(明·朱诚泳)
予行蓝田道中而想念古人餐玉之法盖不可传矣(明·朱诚泳)
予行蜀汉间道出潭毒关下每憩罗汉院山光轩今(宋·陆游)
予解邑过杭遇介之学士谒告南归(宋·强至)
予访王氏子仁泰于泽富仁泰适以是日生男时予(明·程敏政)
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更新时间:2026/6/1 5:59:56