“简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜腌制10分钟。 -
2红椒切断，青椒切断备用。
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3油锅烧至五成熟，倒入少量玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出。
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4盛盘中，待用。
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5锅内留着底油，倒入青红椒煸炒均匀。
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6倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
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7加入一勺盐。
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8一勺白糖。
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9煸炒均匀出锅。
-
10美味的家常菜上桌了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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