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诗文
奶油四宝
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
鲜蘑菇
适量
鲜牛奶
100克
鲜奶油
20克
辅料
橄榄油
少许
葱姜
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
原味 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
奶油四宝的做法步骤
1
把以上四种原料修成形状,锅上火加水,放少许盐油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。
2
另取不锈钢锅上火,放少许橄榄油下葱姜煸锅,加入牛奶和奶油,盐和鸡粉小火烧开,勾芡加些明油即可待用。
3
把煮好的蔬菜摆入盘中,浇上奶油汁即可。也可以把几种蔬菜一起下锅烩制,然后在装盘。
小窍门
特点:色泽艳丽奶油味浓营养丰富中西合璧
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 17:58:27