网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫米乳酪面包
释义
“双倍碳水,双倍快乐。配方是5个量”
食材明细
主料
中种面团材料
适量
高筋面粉
75克
干酵母
2克
水
85克
蜂蜜
2克
主面团材料
适量
全麦面粉
50克
细砂糖
25克
盐
5克
黄油
15克
辅料
紫米馅
适量
紫米饭
适量
葡萄干
适量
蜜红豆
适量
调料
奶酪馅
适量
奶油奶酪
200克
炼乳
15克
沙拉酱
35克
高筋面粉
(表面装饰)少许
甜香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫米乳酪面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
中种材料混合揉成光滑的团,放入冰箱冷藏14-18小时。
3
发酵到3-4倍大即可。
4
将主面团所有材料与切成小块的中种面团一起揉面。
5
揉到能出薄膜的扩展阶段。
6
滚圆室温进行基础发酵,发酵到2倍大。发酵好后分割成5分滚圆松弛20分钟。
7
紫米馅的所有材料混合即可。
8
奶酪馅的所有材料搅拌顺滑即可。
9
取一个面团擀开,翻面后,上2/3部分放奶酪馅,在放紫米馅,两侧边缘。
10
放入学厨9055金盘中,在温暖的地方30度,发酵到2倍大。
11
发酵好的面包表面撒高筋面粉,割口。
12
柏翠5400烤箱中层190度22分钟左右,上色后及时盖锡纸。
13
出来脱模放凉即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
迷你蛋糕杯
火爆大头菜
红酒雪梨
自制简易新疆切糕
无丝豆肉片焖面
烤鱿鱼须
黄豆糯米松饼
葱油香酥饼干
熊猫饼干
【重发】好吃不如饺子,人人都爱的白菜饺子
玉米莲藕炖牛肉
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼
卤煮羊肝
香烤鱿鱼
大理石曲奇
自制健康无添加酸奶
营养蔬菜饼干
[健康面食系列]胡萝卜卷-冬季护眼防干
苦瓜紫薯圈
营养燕麦核桃酥的制作方法
汤种毛毛虫面包
胡萝卜蘑菇海参肉末糜拌米饭
蔓越莓饼干
肉松小餐包
【番茄配方】圣诞老人奶油蛋糕——圣诞夜的必备蛋糕哦
noble act
noble birth
noble gas
nobleman
noble-minded
noble savage
noblesse oblige
noblewoman
nobly
nobody
nobody else
nobody's fool
no-brainer
no can do
no chance
送刘符卿使楚(明·黄佐)
送刘简之兄弟赴省(宋·王庭圭)
送刘篁㟳(宋·冯取洽)
送刘簿归云中(明·童冀)
送刘簿秩满东归(宋·刘宰)
送刘类元奉对阙庭(宋·魏了翁)
送刘素轩作守(明·张以宁)
送刘纠曹(宋·梅尧臣)
送刘约中之金陵(明·边贡)
送刘绍和还南京(明·丘浚)
送刘统辖自黄冈归光州(宋·董嗣杲)
送刘绣衣兄还江西(明·张宁)
送刘继邺秀才之岳阳访木尉(宋·郭祥正)
送刘继邺秀才归当涂(宋·梅尧臣)
送刘编修朝宗赴九江教授(明·杨士奇)
基础缅甸语(附光盘3亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
趣说常用惯用语315例(附光盘)
轻松学中文(附光盘4b少儿版英文版)
十二生肖成语故事(附光盘猴初级)/中文小书架
十二生肖成语故事(附光盘虎初级)/中文小书架
十二生肖成语故事(附光盘龙初级)/中文小书架
十二生肖成语故事(附光盘马)/中文小书架
十二生肖成语故事(附光盘蛇初级)/中文小书架
初级汉语综合教程(附光盘上1综合类汉语言专业本科系列教材)/尔雅中文
公共韩国语(附光盘全国高职高专韩国语系列教材)
新完全掌握日语能力考试N3级语法(原版引进)
新SAT官方指南详解(阅读分册第2版)
中级汉语综合教程(附光盘上综合类汉语言专业本科系列教材)/尔雅中文
汉语拼音经典方案选评
新HSK速成强化教程(附光盘3级)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 0:42:38