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诗文
肉龙
释义
食材明细
主料
面粉
500g
肉馅
适量
辅料
酵母
5g
白糖
10g
葱姜末
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
食用油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉龙的做法步骤
1
面粉加酵母,白糖,温水
2
和成面团醒发制两倍大
3
肉馅中加入所有调料
4
搅拌均匀
5
醒发好的面团擀薄
6
铺上一层肉馅
7
从一头卷起来
8
卷好
9
切斜到用筷子压一下如图
10
做好了
11
放入锅中大火烧开转中火蒸二十分钟
12
熟了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/3/13 8:59:47