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诗文
肉片炒藕条
释义
“美味家常小炒很下饭,荤素搭配。”
食材明细
主料
肉片
适量
莲藕
适量
辅料
胡萝卜
适量
姜丝
少许
蒜末
少许
油
适量
酱油
适量
腌制
盐
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉片炒藕条的做法步骤
1
准备好食材:如图所示。
2
猪肉切片放入腌料加姜丝抓匀腌制10分钟。
3
莲藕,胡萝卜改刀切条。
4
切点蒜末。
5
热锅放少许油,下腌制好的肉片大火翻炒出肉香味。
6
再放入蒜末炒香。
7
然后放入莲藕胡萝卜条翻炒两分钟左右。
8
调点酱油大火翻炒均匀即可。
9
非常美味爽口的小炒好了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/13 11:02:15