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诗文	鲜藕排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 适量 鲜藕 一节 辅料 葱 适量 姜 适量 胡萝卜 一根 调料 盐 适量 水 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鲜藕排骨汤的做法步骤 1 葱姜，鲜藕，胡萝卜洗净备用。 2 排骨洗净控水准备。 3 葱姜改刀备用。 4 胡萝卜和鲜藕切滚刀备用。 5 排骨加料酒，姜片入锅中焯水备用。 6 将排骨，鲜藕，胡萝卜，葱姜放入锅中。 7 一次性加足水量，放少许底盐。 8 盖上盖高压锅盖子，上气后呀压三十分钟。 9 排气后打开锅盖根据自己加盐调味。 10 快手又营养的鲜藕排骨汤，就可以享用啦。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 时间允许的情况，可以用砂锅慢炖，口感更鲜美！ 使用的厨具：高压锅 所属分类： 汤类   家常菜
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