食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜藕排骨汤的做法步骤
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1葱姜，鲜藕，胡萝卜洗净备用。 -
2排骨洗净控水准备。
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3葱姜改刀备用。
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4胡萝卜和鲜藕切滚刀备用。
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5排骨加料酒，姜片入锅中焯水备用。
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6将排骨，鲜藕，胡萝卜，葱姜放入锅中。
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7一次性加足水量，放少许底盐。
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8盖上盖高压锅盖子，上气后呀压三十分钟。
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9排气后打开锅盖根据自己加盐调味。
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10快手又营养的鲜藕排骨汤，就可以享用啦。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
时间允许的情况，可以用砂锅慢炖，口感更鲜美！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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