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诗文
蒸蔓越莓甜甜圈
释义
食材明细
主料
面粉
150g
玉米粉
100g
白糖
20g
辅料
温牛奶
150g
酵母
2g
蛋黄液
适量
蔓越莓干
适量
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸蔓越莓甜甜圈的做法步骤
1
面粉,玉米粉,白糖放入容器中
2
温牛奶加入酵母化开
3
倒入面粉中
4
和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
5
醒发好的面团做成甜甜圈形状
6
放入蒸锅二次醒发制两倍大
7
刷蛋黄液
8
撒蔓越莓干蒸二十分钟
9
熟了
10
出锅装盘完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/4 12:07:31