“节后清清肠，白菜冻豆腐吃起来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖冻豆腐的做法步骤
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1冻豆腐切成小块。 -
2葱切圈儿，姜切碎。 -
3白菜手撕成小块。 -
4锅中放入适量植物油，爆香葱姜。 -
5放入白菜叶翻炒。 -
6加入一勺生抽翻炒。 -
7加适量清水。 -
8放入冻豆腐。 -
9加入适量盐。 -
10大火烧开几分钟，白菜叶变软，关火出锅。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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