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诗文 白菜炖冻豆腐
释义
白菜炖冻豆腐的做法
“节后清清肠,白菜冻豆腐吃起来。”

食材明细

主料
  • 冻豆腐 一块
  • 白菜叶 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 一勺
  • 植物油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜炖冻豆腐的做法步骤

  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:1
    1
    冻豆腐切成小块。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:2
    2
    葱切圈儿,姜切碎。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:3
    3
    白菜手撕成小块。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,爆香葱姜。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:5
    5
    放入白菜叶翻炒。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽翻炒。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:7
    7
    加适量清水。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:8
    8
    放入冻豆腐。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:9
    9
    加入适量盐。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:10
    10
    大火烧开几分钟,白菜叶变软,关火出锅。
  • 白菜炖冻豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:32:31