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诗文
青橄榄炖鸡汤
释义
“前几天妈妈回家乡带了点青橄榄,思索着用来炖鸡吧,又清肺又解毒。”
食材明细
主料
青橄榄
250克
鸡
半只
辅料
盐
适量
水
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
青橄榄炖鸡汤的做法步骤
1
材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。
2
将青橄榄对半切开,鸡切成块状。
3
拿出高压锅,先倒入青橄榄。
4
再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。
5
锅中加适量盐。
6
放入适量的水,浸没过材料即可。
7
盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
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更新时间:2025/10/1 9:35:16