网站首页  词典首页

诗文	草莓炸弹慕斯
释义	食材明细 主料 蛋糕片 1个 草莓 适量 淡奶油 400g 辅料 白糖 70g 吉利丁片 10g 糖粉 适量 甜味 口味 技巧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 草莓炸弹慕斯的做法步骤 1 草莓洗净切丁放入不粘锅中加40克白糖 2 草莓熬制浓稠加入提前泡软的吉利丁片 3 搅拌制吉利丁片融化盛出备用 4 200克淡奶油加15克白糖用电动打蛋器打制5分发 5 倒入草莓酱 6 搅拌均匀 7 提前考好的蛋糕片 8 放在大碗中如图 9 去掉多余的部分 10 倒入慕斯液 11 放入适量洗净的草莓 12 最后铺上一层蛋糕片的边角料，盖保鲜膜放冰箱冷藏制凝固大约需要两个小时 13 200克淡奶油加15克白糖用电动打蛋器打发 14 冷藏好的蛋糕倒扣脱模 15 抹上一层淡奶油 16 草莓对半切开，摆放在蛋糕表面，筛一层糖粉即可 17 成品图。 使用的厨具：其他 所属分类： 甜品
随便看	腊味煲仔饭 葱花发面饼 紫贝菌菇面 豆角炒猪心 茴香绿凉皮 榆钱鸡蛋 石蛋 黄瓜拌凉皮 毛豆烤鸭炒茭白 香干拌马兰头 青红椒虾米干炒鸡蛋 中式苏伯汤 萝卜粉条素包子 芽菜肉末豇豆 梅菜笋丝莲藕 莲藕花生鸡汤 火腿肠白灵菇炒鸡蛋 肉末炒丝瓜 河蟹煮米粉 咸香味美滴~【香葱肉松辫子面包】 香蕉麦芬 香卤豆腐干 红椒芦笋炒猪肚 蒸苹果红枣 香煎土豆饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。