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诗文
白灼香螺
释义
“白灼的香螺最能保持食物的原味和鲜美。”
食材明细
主料
香螺
500g
姜
几片
辅料
盐
少许
料酒
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白灼香螺的做法步骤
1
香螺吐去泥沙,清洗干净。
2
锅中放水,加盐、姜片、料酒烧开,放入香螺烧3分钟,再焖3分钟。
3
捞出装盆,白灼的香螺最能保持食物的原味和鲜美。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/5/21 12:14:56