食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝大虾的做法步骤
-
1粉丝提前用水浸泡。 -
2大虾用牙签剔除虾线。 -
3用刀从虾背切开。 -
4蒜切小块。 -
5锅内热油放入蒜蓉小火炒至金黄色，放入味极鲜和盐，加入适量水烧开备用。 -
6粉丝放盘子底部。 -
7虾摆在粉丝上。 -
8炒好的汁浇在大虾上。 -
9放入锅中，大火蒸10分钟。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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家常菜
私房菜
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