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诗文 香菇冬瓜排骨汤
释义
香菇冬瓜排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 香菇 适量
  • 大排 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香菇冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。
  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    大排放入砂锅中加水、姜、葱。
  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    烧开后撇去浮沫,盖盖中小火炖煮40分钟左右。
  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    放入香菇、冬瓜、盐。
  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    煮至冬瓜软烂。
  • 香菇冬瓜排骨汤的做法步骤:6
    6
    加点鸡精,葱花。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:47:38