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诗文	炒和菜
释义	食材明细 主料 豆芽 适量 胡萝卜 适量 豆干 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 白胡椒 适量 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒和菜的做法步骤 1 准备好的食材。 2 准备好的食材。豆腐干切丝胡萝卜插丝。 3 肉切丝葱切段蒜切沫姜切片。 4 锅中加油加姜片。 5 放入肉丝翻炒。 6 放入胡萝卜丝和葱段。 7 放入豆芽翻炒 8 放入豆干。 9 放入醋酱油耗油盐白胡椒调味。 10 放入蒜末。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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