食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄子夹肉的做法步骤
-
1肉馅，茄子，小米椒准备 -
2茄子切片，但不切断 -
3小米椒切碎 -
4肉馅加生抽，料酒，盐，白糖，淀粉，花椒粉调匀 -
5锅中放油炸葱姜，花椒 -
6肉馅塞入茄夹中 -
7炸茄夹 -
8放生抽等调料稍煮 -
9捞出茄夹，汤汁勾芡后浇在茄子上，撒蒜蓉，葱末和小米椒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 尖椒两样
- 黄花菜烧扁豆
- 五彩黑白菜
- 手撕筋饼
- 黑木耳炒肉片
- 红烧带鱼
- 麥挾頭
- 山药百合粥
- 葱姜鱿鱼
- 家常炖肉
- 小文子出品~~【奥尔良烤翅】
- 蒜泥茄子
- 凉拌金针菇
- 三鲜汤糕
- 牛肉火锅
- 萝卜雪梨蜂蜜水
- 花菜炒肉片
- 为香料做减法——酱牛肉
- 咸菜炒肉丝
- 珊瑚藕片
- 西红柿炒菜花
- 白斩鸡
- 清蒸螃蟹
- 轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼
- 方便快捷—米饭鸡蛋饼
- 雪海什么什么的成语
- 雪海冰山
- 雪牖什么什么的成语
- 雪牖萤窗
- 雪碗什么什么的成语
- 雪碗冰瓯
- 雪碧的广告词用英语怎么说
- 雪窑什么什么的成语
- 雪窑冰天
- 雪窖什么什么的成语
- 雪窖冰天
- 雪窗什么什么的成语
- 雪窗萤几
- 雪窗萤火
- 雪耻什么什么的成语
- 郊居对雨寄赵涓给事包佶郎中（唐·卢纶）
- 郊居小集言怀（明·卢龙云）
- 郊居岁暮因书所怀（唐·权德舆）
- 郊居岁暮（唐·柳宗元）
- 郊居感兴（明·姜玄）
- 郊居把钓步周贵谔初度韵二首（明·邓云霄）
- 郊居新筑溪流夹园乔木嘤鸣杂花春发（清·曾彦）
- 郊居春日有怀府中诸公并柬王兵曹（唐·许浑）
- 郊居晚行呈章令四首（宋·赵蕃）
- 郊居晨起即事（明·郭谏臣）
- 郊居暇日偶得故人远讯漫有寄答蒋明府吴广文（明·林大春）
- 郊居杂兴柬陈遂良（明·刘炳）
- 郊居杂兴（宋·李光）
- 郊居杂兴（清·李含章）
- 郊居次韵张善初（元末明初·陶宗仪）
- 总是考没有学过的(美国青少年的哀叹带给我们的反思)
- 女儿红(精)
- 葡萄酒化学
- 金属材料的高温氧化铁皮/博士后文库
- 邓散木书法篆刻学/名家讲稿
- 一辈子够用的职场英语大全集
- 茧
- 废活性炭微波再生与应用(精)
- 特工王戴笠/杨者圣民国人物系列
- 三峡库区土地利用变化与人地关系演变案例研究(精)
- 永思勇行
- 中国社会系统资源利用的可用能分析
- 手脑结合与人的教育--陶行知苏霍姆林斯基教育思想研究/手脑结合研究丛书
- 清凉茶语/清凉文丛
- 精通TensorFlow1.x(影印版)(英文版)