食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
-
1材料：花菜、五花肉（已切成片）、葱花、水淀粉 -
2将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5随后，加适量的生抽。 -
6翻炒一下。 -
7接着，合入清洗好的花菜翻炒一下。 -
8然后，加适量的清水。 -
9煮开，煮至花菜熟软。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12加入水淀粉。 -
13调味炒匀。 -
14搁入葱花，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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