食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片加入盐酱油，料酒，耗油，汤，老抽拌匀，再加入淀粉抓匀腌制15分钟。 -
2锅里热油放入牛肉小火慢煎。
-
3两面煎至焦黄8成熟即可。
-
4装盘撒一些孜然粉，用香菜装饰即可。
使用的厨具：炒锅
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