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诗文	香辣花甲
释义	食材明细 主料 花甲 一斤 辅料 干辣椒 适量 蒜 适量 青椒 适量 葱 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣花甲的做法步骤 1 花甲清洗干净，加入一点盐，油泡半个小时。 2 切好蒜末，干辣椒。 3 青椒，葱花。 4 锅里烧开水倒入花甲煮至开口捞起沥干。 5 锅里热油爆香蒜末，辣椒，葱花。 6 倒入花椒大火翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖，料酒，老抽翻炒均匀入味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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