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诗文	花胶咸肉炖乳鸽
释义	食材明细 主料 鸽子 1只 咸肉 适量 花胶 适量 海鲜菇 适量 辅料 姜 适量 盐 适量 葱 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 花胶咸肉炖乳鸽的做法步骤 1 乳鸽一只洗净。 2 花胶泡发。 3 锅中放入姜葱、乳鸽。 4 加入适量水。 5 大火去烧开去浮沫后转小火煮至半熟。 6 放入花胶和海鲜菇继续炖至8分熟。 7 放入咸肉。 8 炖至鸽子酥烂加入适量盐调味即可。 9 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 汤类   家常菜
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