“春天来了，带来了清新的空气和新鲜的食材。万物生长，万象更新，一切都是美好的！美食为生活更添了一笔亮彩！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜菌时蔬汤的做法步骤
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1洗净各类菌菇，沥干水分。 -
2锅中加入清水，再加入撇去浮油的牛肉清汤、各类菌菇、葱段、姜片，大火烧开后，小火煮十五分钟。 -
3加入盐、糖、西蓝花、胡萝卜，煮五分钟。 -
4成品。
小窍门
菌菇和蔬菜可以自由组合，只要是新鲜的食材，加入高汤小火慢煮，都会很鲜美。
如果条件允许，用砂锅煲汤味道更好。
如果条件允许，用砂锅煲汤味道更好。
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐