“排骨蒸豆片，蒸出来的排骨嫩滑不柴，豆片有滋有味。”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
排骨蒸豆片的做法步骤
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1准备的食材。 -
2排骨放酱油、蚝油、淀粉，少许盐腌制。
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3豆片摆盘底。
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4加入排骨。
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5大火蒸12分钟。
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6为了方便入味，又倒入锅里炒均匀，加入适量蚝油调味。
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7加入香菜、葱即可出锅。
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8成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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