食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1罗飞清理干净，加入盐，料酒，酱油，姜，葱抹匀腌制半个小时。 -
2备好材料。
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3葱段。
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4鱼腌制好后，用淀粉，面粉混合抹匀。
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5锅里热油，放入罗飞炸至金黄铲起。
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6留底油爆香小米辣，姜，八角，加入适量水，加入盐，酱油，耗油，老抽，糖。
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7放入罗飞大火烧开转小火慢煮至汤汁浓稠。
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8加入葱段再煮半分钟即可。
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9美味。
使用的厨具：煮锅
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