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诗文	红烧罗非鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 一条 辅料 姜 适量 葱 适量 小米辣 适量 八角 适量 淀粉 适量 面粉 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 耗油 适量 料酒 适量 糖 适量 老抽 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧罗非鱼的做法步骤 1 罗飞清理干净，加入盐，料酒，酱油，姜，葱抹匀腌制半个小时。 2 备好材料。 3 葱段。 4 鱼腌制好后，用淀粉，面粉混合抹匀。 5 锅里热油，放入罗飞炸至金黄铲起。 6 留底油爆香小米辣，姜，八角，加入适量水，加入盐，酱油，耗油，老抽，糖。 7 放入罗飞大火烧开转小火慢煮至汤汁浓稠。 8 加入葱段再煮半分钟即可。 9 美味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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