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诗文 蛋黄溶豆
释义
蛋黄溶豆的做法
“DIY自制手工蛋黄溶豆??,口感超好,入口即化,无添加??大人孩子???????????都喜欢??”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 30g
辅料
  • 10g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蛋黄溶豆的做法步骤

  • 蛋黄溶豆的做法步骤:1
    1
    ??主料??鸡蛋??:1个;糖??:10g;奶粉??:30g;??了解一下??口味:奶香;工艺:烤??;耗时:半小时;难度:简单;厨具:方太烤箱
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:2
    2
    将蛋黄??和糖??打发??至浓稠??
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:3
    3
    筛入30g奶粉??,用翻拌??的手法混合均匀无颗粒????
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:4
    4
    用裱画袋将蛋奶液??挤在油纸??上呈现一个一个小豆粒的状态??
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:5
    5
    放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热??“常规烘焙”模式,温度120℃???,烘烤40分钟?左右,然后再设置170℃???,烘烤20分钟?即可??
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:6
    6
    拿出烤箱,微微放凉??,即可品尝??了哟??
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:7
    7
    口感超好,入口即化,一口一确幸??
  • 蛋黄溶豆的做法步骤:8
    8
    用烘焙??与手绘??让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚??

小窍门

1?微微放凉??后,口感刚刚刚哟??
2?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 7:50:56