“DIY自制手工蛋黄溶豆??，口感超好，入口即化，无添加??大人孩子???????????都喜欢??”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄溶豆的做法步骤
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1??主料??鸡蛋??：1个；糖??：10g；奶粉??：30g；??了解一下??口味：奶香；工艺：烤??；耗时：半小时；难度：简单；厨具：方太烤箱 -
2将蛋黄??和糖??打发??至浓稠??
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3筛入30g奶粉??，用翻拌??的手法混合均匀无颗粒????
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4用裱画袋将蛋奶液??挤在油纸??上呈现一个一个小豆粒的状态??
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5放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热??“常规烘焙”模式，温度120℃???，烘烤40分钟?左右，然后再设置170℃???，烘烤20分钟?即可??
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6拿出烤箱，微微放凉??，即可品尝??了哟??
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7口感超好，入口即化，一口一确幸??
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8用烘焙??与手绘??让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚??
小窍门
1?微微放凉??后，口感刚刚刚哟??
2?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
所属分类：
烘焙