诗文 | 香蕉核桃蜜土司 |
释义 |
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食材明细
香蕉核桃蜜土司的做法步骤
小窍门
1.酵母一定不要碰到盐和水等配料,所以要放完面粉最后挖个小洞放酵母。
2.面团整形的时候,尽量将面团擀的大些,香蕉泥比较湿,擀的太小容易流出来。 3.取出面团的时机是面团初发酵后取出整形,一般是放入面包机后2小时左右取出,各家面包机不同请按实际情况考虑 如果你像我一样加了全麦粉请选择全麦面包模式;如果你全是用高筋面粉,请选普通面包模式。 4.熟透的香蕉做烘焙材料更能发挥香蕉的风味。
使用的厨具:面包机
所属分类:
烘焙
早餐
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