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诗文
美味小窝头
释义
“寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”
食材明细
主料
玉米粉
适量
糯米粉
适量
辅料
牛奶
适量
糖
适量
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小窝头的做法步骤
1
玉米面和糯米粉比例是4:1,还有牛奶和糖。
2
俩粉搅均匀,牛奶加热,倒进去。
3
用筷子搅均匀。
4
揉成光滑的面团。饧一个小时。
5
手上沾点水,捏成小小的窝头。蒸阁上抹油,防止沾底。
6
水开,十分钟。好了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/24 8:06:40