网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝莲子
释义
食材明细
主料
莲子
适量
辅料
白糖
适量
面粉
适量
淀粉
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
拔丝莲子的做法步骤
1
莲子泡发,面粉小半碗,淀粉小半碗,白糖一勺
2
先将泡发好的莲子放锅内煮二十分钟,捞出待用。
3
煮熟的莲子先裹上一层面粉,再裹上一层淀粉。
4
锅内放油烧热,把裹好的莲子放油里炸(忘了拍炸的图片了)
5
炸至变色捞出。
6
锅内放入一勺水烧开,放入白糖,不停地搅拌。
7
待糖汁炒至粘稠变黄色。
8
再放入炸好的莲子,搅拌均匀即可。
9
上桌的时候带一碗凉开水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芋头香菜水饺
肥牛煮年糕
尖辣炒鱿鱼花
红枣+姜冲蛋
糊塌子
五香鸭爪鸭掌
手抓羊排
双冬水鸭汤
猪肚煲鸡
火腿披萨
清炒手捏菜
四物可丽饼
姜香白灼虾
生日蛋糕
芹菜叶饼
青红萝卜粟米猪展汤
蓝莓豆腐
秋之“食苦”【苦菊银耳沙拉】
奶香面包(面包机+手工揉面+烤箱版)
肉松沙拉面包
蜂蜜柚子茶
圣诞树沙拉
紫薯千层馒头
五分钟的美味【辣豉豆腐】
【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 8:39:06