食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双结烧肉的做法步骤
-
1五花肉。 -
2海带、腐竹结提前半天泡开。 -
3甜面酱、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。 -
4五花肉切大块。 -
5锅里热油，放入五花肉，小火煎出肉里的油，至肉表面发黄收紧。 -
6加入葱姜片翻炒几下，加老抽、生抽、甜面酱炒匀。 -
7加入海带、腐竹结，倒入足量开水，加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖20分钟左右。 -
8大火收汁即可出锅。
小窍门
1、若是不喜欢酱的味道，可以不放，再加少许盐。
2、炖这种汤汁粘稠的菜，放入足量的水，用中火炖煮，炖出来的菜才香浓味足。
2、炖这种汤汁粘稠的菜，放入足量的水，用中火炖煮，炖出来的菜才香浓味足。
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
产妇
朋友聚餐
午餐
- 绿豆糕
- 刮凉粉
- 锅塌豆腐
- 红曲粉蛋糕杯
- 水晶饺子
- 重庆烧鸡公
- 炒面片
- 水煮丸子这样做不仅好吃，还超级有嚼头
- 鸭蛋花菜炒米面
- 红薯山药红枣汤水
- 南瓜麻团
- 嫩滑鸡蛋羹
- 大花菇炖五花肉
- 肉菜镶大茄子--家常下饭菜
- 黄金馒头
- 鲜味扁豆丝
- 猕猴桃芒果蛋糕
- 鱼豆腐煲白萝卜
- 酥脆麻花
- 水果茶之蜜桃果芬
- 海鲜粥
- 凉拌鸡丝
- 千张鸡肉鲜蔬卷
- 葱香黑麦花卷
- 芋泥血糯米软欧
- free spirit
- free-spirited
- freestanding
- free-standing
- free state
- freestone
- freestyle
- Free Territory of Trieste
- freethinker
- free-thinker
- free thinker
- freethinking
- free throw
- free throw line
- free ticket
- 秋日送别协守李副将军及吴参戎于滦水上（明·戚继光）
- 秋日送别（唐·朱晦）
- 秋日送别（唐·骆宾王）
- 秋日送友人之岳阳（清·张九键）
- 秋日送友人之秦（清·汪琬）
- 秋日送可大南旋（明·于慎行）
- 秋日送同年刘鄜南归秦中集杜四绝（明·黄佐）
- 秋日送客梁山道中（宋·晁公溯）
- 秋日送客至潜水驿（唐·刘禹锡）
- 秋日送尹大赴京（唐·骆宾王）
- 秋日送徐健庵座主归江南（清·纳兰性德）
- 秋日送徐名卿秀才应试（明·李学一）
- 秋日送戴山民游豫章（清·孙中彖）
- 秋日送择高上人往江西谒曹王（唐·皎然）
- 秋日送方干游上元（唐·曹松）
- 生活美劳DIY(杂货篇)/生活美劳丛书
- 世界著名协奏曲欣赏(交响乐篇)/音乐爱好者丛书
- 生活美劳DIY(木玩篇)/生活美劳丛书
- 世界著名组曲欣赏(交响乐篇)/音乐爱好者丛书
- 高僧传/中国佛教典籍选刊
- 经典唱片荟萃
- 左传译文/中国古典名著译注丛书
- 字宝(1)
- 竹笛实用教程
- 乐理听音练耳入门(音乐考级辅导)
- 琵琶教学法
- 中国二胡考级曲集(演奏提示版)
- 单声部视唱教程(下)
- 当代石膏静物素描艺术
- 中国声乐作品选(附钢琴伴奏谱)