“荷兰豆炒腊肠是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴。荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
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1腊肠切片装入盘中。 -
2上锅蒸熟取出待用。
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3大蒜去衣切沫。
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4荷兰豆摘洗干净。
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5锅中烧水，水开后放入荷兰豆焯至变色。
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6马上捞起。
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7放入冷水中。
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8沥干水分装入盘中。
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9起锅热油，放入蒜末爆香，倒入荷兰豆翻炒。
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10加入适量盐调味。
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11倒入腊肠翻炒均匀出锅。
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12一道荷兰豆炒腊肠就做好了～
小窍门
荷兰豆绰水至变色即可捞起。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜