“金黄喧软，咸香好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜香豆花卷的做法步骤
-
13勺香豆粉，一勺面粉，适量油，花椒粉调成香豆油酥。 -
2南瓜面团排气揉圆。
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3擀开。
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4擀成薄片，撒上薄薄的一层盐。
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5抹上香豆油酥。
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6从下往上卷起。
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7卷好，用手轻轻按压一下。
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8用刀切成均匀的小剂子。
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9取两个小剂子，叠放。
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10用筷子从中间压下去。
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11捏住两头，挽成花卷。
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12花卷饧发20分钟，冷水上锅，中火蒸20分钟。
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13蒸好的南瓜香豆花卷。
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14成品。
-
15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
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