食材明细
- 超辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家庭版烤鱼的做法步骤
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1花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅拌均匀腌制一小时入味 -
2豆芽放盐掉一下开水捞出铺锅底
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3腌制好的鱼煎两面金黄，放入锅中散少许十三香
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4热锅烧油放豆瓣酱、干辣椒炒香，放洋葱翻炒，加水烧开
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5煮沸的洋葱汤汁浇鱼
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6热锅烧油放花椒、干辣椒、姜片、蒜末炒香。
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7辣椒油淋雨，插电烧开，最后放香菜烤鱼完成（忘了怕成品了）。
小窍门
烤鱼口味按个人喜好来做，孜然，白胡椒我家没有了，家里有什么调料就用什么了，味道贼棒。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸土鸡
- 金桔雪梨汤
- 竹荪虾滑煲
- 绿豆浑浆凉粉炒馒头
- 竹笋炒腊肉
- 芹菜炒竹笋
- 排骨汤炖竹荪
- 黄瓜拌卤牛肉
- 红烧鸡肉豆腐结
- 奥尔良烤鸡翅烤鸡腿
- 江豆火腿肠
- 烧南瓜
- 肉末炒鹿茸菇
- 冰墩墩拿铁咖啡
- 香炸午餐肉，方便、快手、好吃，炸出酥脆口感。
- 菠菜鸡蛋馅饺子??
- 快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤
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- 菌菇鸡肉一锅炖
- 围着火炉吃火锅
- 京酱肉丝
- 干贝烧虾仁炒莴笋
- 糖醋莲条
- 烤蛋糕
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- 梅什么什么渴的成语
- 梅什么什么酒的成语
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- 梅什么什么鼓的成语
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- 梅什么大什么的成语
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