食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉西葫虾仁水饺的做法步骤
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1普通面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团。 -
2静置二十分钟备用。
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3青虾鸡蛋备用。
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4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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5青虾去头去壳去虾线，切成小丁。
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6西葫去皮去瓤洗净擦成细丝，放少许盐杀出水分，剁碎。
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7葱姜末备用。
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8猪肉馅适量。
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9放入香油，酱油，鸡精，盐，花生油。
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10朝一个方向反复搅打拌匀。
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11放入虾仁丁，鸡蛋碎，葱姜末。
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12继续搅拌均匀。
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13把剁碎的西葫攥出水分，放入肉馅里。
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14拌匀即可。
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15把饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。
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16擀成饺子皮。
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17取适量馅料，包好所有的饺子。
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18锅内注水烧开后放入饺子煮至全部浮起即可控水捞出装盘。
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19成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 黑米豆浆
- 白菜猪肉炖粉条
- 白菜素水饺
- 羊肉卷白菜时蔬锅
- 提子鸡蛋糕
- 手抓饼版-蔬菜煎饼
- 空气炸锅烤蜜汁五花肉
- 土豆牛奶馒头
- 肥牛海带豆泡一锅烩
- 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆
- 糙米黄豆粉华夫饼
- 韭菜油饼
- 韩式泡菜猪肉煎饺
- 孜然马鲛鱼
- 蒜茸咸猪肉炒西葫芦
- 卤水鸡
- 农家凉粉
- 黑米豆浆
- 凉拌韭菜
- 沙布蕾曲奇饼干
- 油渣鲫鱼口蘑汤
- 青椒肉片
- 炒菌菇
- 牛筋烧萝卜
- 脆饺大白菜粉皮
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- 什么情什么辱的成语
- 什么情什么达的成语
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