食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉西葫虾仁水饺的做法步骤
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1普通面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团。 -
2静置二十分钟备用。
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3青虾鸡蛋备用。
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4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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5青虾去头去壳去虾线，切成小丁。
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6西葫去皮去瓤洗净擦成细丝，放少许盐杀出水分，剁碎。
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7葱姜末备用。
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8猪肉馅适量。
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9放入香油，酱油，鸡精，盐，花生油。
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10朝一个方向反复搅打拌匀。
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11放入虾仁丁，鸡蛋碎，葱姜末。
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12继续搅拌均匀。
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13把剁碎的西葫攥出水分，放入肉馅里。
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14拌匀即可。
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15把饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。
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16擀成饺子皮。
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17取适量馅料，包好所有的饺子。
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18锅内注水烧开后放入饺子煮至全部浮起即可控水捞出装盘。
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19成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 菜秧肉丝炒面
- 酸汤米粉
- 菠菜汁蒸蛋糕
- 牛奶果冻
- 红烧豆腐
- 包菜粉条
- 青椒西红柿炖茄子
- 双剁椒金针菇
- 红豆西米露
- 韭菜鸡蛋素饺子
- 软炸虾仁
- 香卤里脊肉
- 锡兰红茶酥饼
- 胡萝卜土豆炒蒲瓜
- 小米豌豆羹
- 卤鸭翅莲藕
- 芒果椰汁西米露
- 火龙果麻薯面包
- 咖喱酱干拌面
- 家常烧茄子
- 蚝油佛手瓜
- 牛排骨冬瓜汤
- 淡菜炒蒲瓜
- 柠檬蒜蓉鸡爪皮
- 香芋烧鸡块
- Whitsunday
- Whit Sunday
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- whitter on
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- whittle away
- whittle away at
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- whittle down to
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- whiz
- whiz kid
- whizkid
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