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诗文
老妈做的鱼酱
释义
食材明细
主料
江鱼
2斤
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
祁县红油豆瓣酱
适量
宝泉大酱
适量
五香粉
适量
味精
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老妈做的鱼酱的做法步骤
1
江鱼去头和腮洗净,辣椒洗净切段
2
炒锅放油烧热放姜鱼煎熟
3
把酱料和五香粉、辣椒葱姜放锅里少放点水大火烧干放味精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 下饭菜 午餐 学生
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点绛唇 和林和靖韵咏草(明末清初·王夫之)
点绛唇 和林韵(元末明初·谢应芳)
点绛唇 和静安韵(清末近现代初·陈方恪)
点绛唇 和韵芳见怀(清末民国初·郑元昭)
点绛唇 和鲁如晦酴醾二首 其一(宋·王之道)
点绛唇 咏春十首 其一(宋·张抡)
点绛唇 咏杨花(清·徐应坤)
点绛唇 咏杨花(近现代·刘家传)
点绛唇 咏枕(清·陈维崧)
点绛唇 咏梅月(宋·陈亮)
点绛唇 咏梅蕊(清·陈嘉)
点绛唇 咏海棠(元·张弘范)
点绛唇 咏白荷花(清末近现代初·刘师培)
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更新时间:2026/2/22 10:18:27