“又是一盘照烧汁的做法，也是我家上镜率高的一道菜??照烧汁最简单了，就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤
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1忘拍蔬菜和肉片了牛蒡，红萝卜芦笋切段，放锅里煮熟后过冷水备用，金针菇易熟，所以没有提前焯水。肉片摊开，将过好冷水的蔬菜卷起来 -
2下锅煎成金黄色（先煎收口部分） -
3煎成金黄色后下调汁中火烧开转小火熬至汁浓稠一些即可 -
4出锅撒上葱花即可享用
小窍门
蔬菜随意搭配，不一定是我用的这些，青红椒卷也不错的，咸甜适口孩子们最爱吃。也可以换成培根卷。控制糖分的朋友可以改用罗汉果来提甜味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
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