食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬炒肉粒的做法步骤
-
1瘦肉切小粒加酱油，生粉拌匀腌制十分钟 -
2胡萝卜豆干蘑菇米椒蒜苔全部切粒 -
3锅加热油倒入肉粒翻炒变色 -
4倒入胡萝卜蘑菇继续翻炒 -
5加入豆干继续翻炒 -
6最后加入蒜苔米椒翻炒至蒜苔变色，加入胡椒粉鸡精盐蚝油调味即可 -
7装盘
使用的厨具：炒锅
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