“起晚了，冰箱有剩饭，快手做了这个，营养又美味，大家可以试试”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾粒炒饭的做法步骤
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1姜切丝，青豆洗净备用，其他材料都切丁 -
2虾粒姜丝一起，放淀粉料酒生抽拌匀腌制片刻 -
3热油爆一下虾粒至五六成熟捞出备用 -
4另起锅放白菜茎粒和胡萝卜粒翻炒，加入青豆调入适量盐 -
5把剩饭倒入锅中，淋上生抽，炒饭主要以生抽调味，所以生抽可以放多点 -
6炒均饭，加入虾粒炒至虾粒熟即可 -
7享用美味早餐吧??
小窍门
喜欢吃一粒一粒口感脆脆的伙伴，油放多点，炒的时候卖力点，多炒一会，炒到饭粒一颗颗晶莹剔透了就好
使用的厨具：炒锅
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