食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红焖猪肉的做法步骤
-
1五花肉安个人喜爱切块，香菇用热水泡发 -
2锅里放一点油，把五花肉倒进锅里翻炒，炒至微黄加入盐翻炒均匀， -
3加入香菇翻炒片刻，把糖加进来，红曲用手搓碎放锅里 -
4加入适量的水煮开，可以直接在锅里焖。也可以放到陶瓷锅焖。水干即可出锅享用。 -
5又香又甜人人夸。 -
6这是红曲，附近买不到的宝宝。可以到万能的某宝，可以直接买粉。
使用的厨具：瓦煲、炒锅
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