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诗文 芦笋煮鸡蛋
释义
芦笋煮鸡蛋的做法
“盐煮后的芦笋味道很棒,看见原料的简单料理,美味又健康!原料为两人份。200Kcal”

食材明细

主料
  • 芦笋 6~10根
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 芝士粉 适量
辅料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芦笋煮鸡蛋的做法步骤

  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:1
    1
    锅里放冷水,包含水开一共煮8分钟,然后盖上锅盖
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煮着的时候,可以准备芦笋。绿芦笋洗干净
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:3
    3
    稍微切掉根部,用刮皮器把下半截的皮削去
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:4
    4
    捞出鸡蛋后,重新放水煮开,放入一小勺盐,然后放入削好的芦笋,煮两分钟。
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:5
    5
    夹出芦笋,放入盘中冷却。把煮好的鸡蛋剥皮,切成两瓣。
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:6
    6
    冷却后的芦笋切成两段
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:7
    7
    找一个盘子,把切好的芦笋摆盘。
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:8
    8
    在中间放上切好的鸡蛋
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:9
    9
    撒上少许盐,芝士粉,黑胡椒粉,淋上橄榄油。
  • 芦笋煮鸡蛋的做法步骤:10
    10
    大功告成!

小窍门

可做晚餐,做早餐也很营养,周末的早晨也可以试一下哦~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   早餐   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/10 15:51:34