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诗文 响油黄瓜豆腐干
释义
响油黄瓜豆腐干的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 香干 4块
辅料
  • 蒜瓣 2个
  • 小米椒 2个
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 鲜酱油 2勺
  • 香醋 少许
  • 橄榄油 2勺
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

响油黄瓜豆腐干的做法步骤

  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:1
    1
    准备食材:黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:2
    2
    香干切小方块。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:3
    3
    黄瓜切小段、蒜切碎、小米椒切圈。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:4
    4
    全部食材放入碗中、调入一小勺盐、一小勺糖、两勺鲜酱油、少许香醋、两勺橄榄油。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:5
    5
    锅中放入油烧至六七成热、将热油淋在黄瓜上,拌匀即可。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 响油黄瓜豆腐干的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 13:57:27